工場直販 CAS 51115-67-4 食品グレード WS-23 冷却剤 WS 23 パウダー
WS-23(WS 23とも呼ばれる)は、新しい冷却剤です。強い冷感があり、ペパーミントのような香りではなく、独特の香りが特徴で、揮発性も低いです。メントール、ペパーミントオイル、ユーカリオイルといった従来の冷却剤は、効果の発現が早く、強い冷感刺激を与えるという利点があります。しかし一方で、非常に強い独特の香りがあり、高温で揮発しやすく、高用量では苦味を伴うという欠点もあります。
製品名 | 冷却剤 WS-23 | ![]() |
CAS番号 | 51115-67-4 | |
純度 | ≥99% | |
外観 | 白色結晶粉末 | |
分子式 | C10H21NO | |
化学名 | N,2,3-トリメチル-2-イソプロピルブタナミド |
WS-23は、ほとんど臭いのない清涼剤です。クールダウンやメントールなどの他の清涼剤よりも、まろやかで滑らかな味わいで、レシピに「クール」や「アイス」のような風味を加えたい方に最適です。WS-23は通常、他の添加物のようにレシピの風味を変えることはありません。
冷却剤 WS-23 用途と使用方法
1. 日用品
冷却剤 WS-23 は、歯磨き粉、オーラル製品、芳香剤、シェービングクリーム、シャンプー、シャワークリームに使用されます。
2. 食品
冷却剤 WS-23 は、菓子製品、チョコレート、ビール、チューインガムに使用されます。
3. その他
冷却剤 WS-23 は、タバコ、フィルターチップ、タバコに使用されます。
冷却剤の種類
冷却剤 | 冷却エリア |
WS-23 | 口 |
WS-12 | 喉から下 |
WS-5 | 口の奥と喉 |
WS-3 | 口の中央と奥 |
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