Food Garde CAS 100-53-8ベンジルメルカプタン
| 分子fomrula | C7H8S |
| 分子量 | 124.2 |
| FEMA＃ | 2147 |
| CAS＃ | 100-53-8 |
| 英語名 | ベンジルメルカプタン |
| コーシャ認定 | Kosherk |
| FEMAコード | 2147 |
| CASコード | 100-53-8 |
| アロマ分類 | タマネギ、ニンニク - 匂いのような |
| アプリケーション | 飲み物、焼き菓子 |
| 推奨用量 | 0.1-1 |
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