フードガルド CAS 100-53-8 ベンジルメルカプタン
分子式 | C7H8S |
分子量 | 124.2 |
FEMA# | 2147 |
CAS# | 100-53-8 |
英語名 | ベンジルメルカプタン |
コーシャ認証 | コーシャーク |
FEMA コード | 2147 |
CASコード | 100-53-8 |
香りの分類 | タマネギ、ニンニクのような匂い |
アプリケーション | 飲み物、焼き菓子 |
推奨用量 | 0.1~1 |
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